双色糯米饭的好吃做法？

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双色糯米饭的好吃做法？

材料:糯米、蝶豆花、芒果、椰浆250毫升、白砂糖30克。首先在蝶豆花中加入适量热水泡出想要的蓝色，糯米分两份，一份加入蝶豆花水里，一份加入清水里，放冰箱浸泡过夜，泡好的糯米沥干水分，放在纱布上，上锅蒸30分钟左右。奶锅小火加入椰浆和白砂糖，煮至融化，一半备用，另外一半放入适量的蝶豆花 ，煮一分钟后离火，混合浸泡出蓝色椰浆，捞出蝶豆花备用。蓝色糯米放入蓝色椰浆里，白色糯米放入白色椰浆里，都混合搅拌均匀，静置十分钟。小勺子四周刷油，放入糯米饭，倒扣到碗中。芒果一半切成薄片，卷成芒果花，另一半切块装至碗中，然后再进行装饰，这样双色糯米饭就做好了。

中国的有哪些美食

吃什么饮食补充身体营养？

身体需要多种营养，常吃这些食物可以补充哦！

大米饭的营养价值及功效

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。 大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。 脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。 大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。 大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋*润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺*亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

大米的功效及营养价值有哪些？

大米富含一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说：大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。下面就给大家介绍几款好吃又营养的大米，供大家做参考。 不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，完全遵循与自然规律和生态学原理，是目前优质大米的代表。其口感绵软略粘，微甜略有韧性，且营养丰富。 其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下。 它又称之为响水大米，种植它的土壤中微量元素的含量更为丰富，其米粒质重如砂，浆汁如*，蒸出的米饭油亮溢香，软而不粘，口感鲜美，胶原蛋白和维生素E的含量都很高，种种因素使得其具备了独一无二的食用价值▪